Au Roi Soleil
После возобновления создания Жюльен в начале января 2017 года, то меню , но команда остается.
В ресторане Brasserie Au Roi Soleil работает с понедельника по пятницу с 7 утра до 16 часов.
В отеле есть 2 столовые, небольшие частные гостиные и терраса с общей вместимостью около 150 людей.
Несмотря на эту мощность, «HOME MADE» по - прежнему требуется, ведь более 90% нашего меню производится на месте из сырой, они приготовлены Лоуренса, шеф - поваром и его командой.
Нужно место для организации ваших мероприятий? Нет необходимости искать дальше, команда Солнце Кинг ставит свой профессионализм и ноу-хау, чтобы оправдать ваши ожидания.
В ресторане приватизирован вас в ночное время и в выходные дни, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.
Увидимся на Sun King!
Общая информация
Кухня
Традиционный французский, свежий продукт, домашний
Тип заведения
Ресторан Brasserie
Услуги
терраса, Приватная комната, Возможна приватизация
Способы оплаты
Дебетовая карточка, проверки, Денежные средства, Билет в ресторане
Меню
Carte et menus
Entrées
Rillette de thon au épices
Saumon fumé maison
Salade de crudités
Assiette de charcuterie
Salades
Salade bergère
Mélange de salade et légumes-toast chèvre chaud-lardons-noix-pomme
Salade océane
Mélange de salade et légumes -saumon fumé maison-miettes de thon-œuf de truite
Salade Caesar
Mélange de salade et légumes -volaille-croutons-maïs-parmesan
Tartares et carpaccios
Servis avec frites fraiches et salade
Tartare classique
Viande de bœuf hachée au couteau-oignons-câpres-persil
Carpaccio de bœuf fumé maison
Viande de bœuf fumée maison tranchée très fine et parfumée à l’huile de noix
Filet américain
Viande de bœuf hachée –sauce cocktail
Tartare de saumon
Mélange harmonieux de saumon mariné et fumé maison
Tarte Fine
Servies avec salade
La fumé
Pâte feuilleté-concassé de tomates-parmesan-boeuf fumé maison
La LILLOISE
Pâte feuilleté-jambon-vieux lille
La saumon
Pâte feuilleté-crème à la ciboulette-saumon fumé maison
Burgers
Servis avec frites fraiches et salade
Le classique
Steak haché-ketchup-tomate-salade-oignons frits
Le lillois
Steak haché-sauce vieux lille-tomate-oignons-vieux lille
Le ch’ti
Steak haché-maroilles-crème maroilles-oignons frits
Plat du jour
Formule du jour
Plat du jour + boisson + café
Boisson : 25cl primus ou 12cl de vin ou ½ eau ou 1 soft
Le soir et le week-end
Votre restaurant se privatise pour vos évènements
Végétarien et poissons
Lasagnes Hivernales
Servies avec salade
Pâte à lasagne-potiron-champignons-parmesan
Cassolette de moules sauce maroilles
Servie avec frites fraiches
Lasagne de saumon et épinards
Servie avec salade
Régional
Servis avec frites fraiches et salade
Carbonade de bœuf
Viande de bœuf cuite dans la bière avec du pain d’épices
Welsh
Pain toasté-cheddar-bière d’abbaye-jambon-moutarde-œuf
Potjevleesch
Trilogie de viande en gelées
Assiette régionale
Assortiment de welsh, carbonade de bœuf, potjevleesch
Viandes
Servis avec frites fraiches et salade
Blanquette de volaille
Hampe de bœuf Angus sauce au choix
Env 180gr
Garnitures proposées
Frites fraiches, salade, légumes, riz, pâtes
Steak à cheval
Env 180gr 5% matière grasse-œuf au plat
Menu enfant
Jusqu'à 10 ans